（以下简称招标代理机构）受内蒙古昆明卷烟 （以下简称招标人）的委托，对内蒙古昆明卷烟 2024年度生物制剂采购项目进行公开招标。现就招标事宜公告如下：
一、项目编号
项目编号：ZS-QCNK-H-2024-3009
二、项目概况
（一）项目名称：内蒙古昆明卷烟 2024年度生物制剂采购项目。
（二）资金来源：招标人自筹。
（三）招标方式：公开招标。
（四）项目预算：2200万元（含税）。
（五）拟采购量：2883公斤（拟采购量仅为投标报价提供参考，不作为中标后实际采购量）。
（六）交货
（七）合同期限：自合同签订之日起至2026年12月31日。
三、招标内容
| 序号 | 品名 | 功能 | 感官作用 | 拟中标家数 | 拟中标权重（%） |
| 1 | 水解蛋白酶 | 催化烟叶中的蛋白质水解为多肽，水解能力强 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 | 1 | 100% |
| 2 | 复合蛋白酶 | 同时具有内切酶和外切酶活性，降低烟叶中的蛋白含量，即使在低水解度的情况下也能产出没有苦味的蛋白水解液 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 | 1 | 100% |
| 3 | 中性蛋白酶 | 内切蛋白酶，降低烟叶中蛋白质含量，降低苦味 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 | 1 | 100% |
| 4 | 碱性蛋白酶 | 在碱性条件下将烟叶中的蛋白质分解为多肽和氨基酸，迅速水解 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 | 1 | 100% |
| 5 | 酯氧合酶 | 降低烟叶中的酯类物质 | 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 | 1 | 100% |
| 6 | 果胶酶 | 降低烟叶中的果胶物质含量，降粘作用明显 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 7 | 纤维素酶 | 水解烟叶中的纤维素生成纤维二糖和葡萄糖，降低纤维素含量，可达到分解纤维物质，产生可发酵糖，降低果浆粘度，增加植物本身有价值成分，提高出汁率等目的 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 8 | α-中温淀粉酶 | 降低烟叶中的淀粉含量 | 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 9 | 葡糖淀粉酶 | 同时水解淀粉中的α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键，产生葡萄糖，通过从分子的不分解端移去 葡萄糖单位的方式，逐步催化水解淀粉中的 1,4 - α-键 | 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 10 | 木质素酶 | 降解烟叶中的木质素 | 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 11 | 木聚糖酶 | 水解木聚糖(1,4)-β-D-xylosidic键将烟叶中的木聚糖降解为小分子糖 | 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 12 | 木质素过氧化物酶 | 降解烟叶中的木质素 | 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 13 | 复合植物水解酶 | 降解烟叶中碳水化合物成分如果胶、淀粉、半纤维素、木质素等，该酶释放束博物和降解非淀粉多糖的能力可以用来提高发酵中淀粉的存在并一般降低粘度异固提高了产率 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 14 | 葡萄糖苷酶 | 将烟叶中的半纤维素、纤维二糖降解为葡萄糖 | 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 15 | 精制糖化酶 | 将烟叶中的直链淀粉和支链淀粉降解为葡萄糖 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 16 | 戊聚糖酶 | 通过水解烟叶中的戊聚糖，破坏细胞壁结构，降解碳水化合物 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 17 | 果胶裂解酶 | 使烟叶中的果胶降解为半乳糖醛酸，降低果胶含量 | 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 | 1 | 100% |
| 18 | 过氧化氢酶 | 降解烟叶中的过氧化氢，增加烟叶的蓬松感，本产品催化过氧化氢分解成水和氧 | 增加烟草膨胀，改善风味和香气 | 1 | 100% |
| 19 | 漆酶 | 降解烟叶中的木质素 | 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻 | 1 | 100% |
| 20 | 枯草芽孢杆菌 | 菌体可自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类，能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 | 1 | 100% |
| 21 | 氨氮降解菌 | 能利用多种氨氮类化合物，水解后生成多种小分子化合物 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 | 1 | 100% |
| 22 | 纳豆芽孢杆菌 | 产酸，调节肠道菌群，增强动物细胞免疫反应。并能生成多种蛋白酶（特别是碱性蛋白酶）、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶 | 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 | 1 | 100% |
注：1、本表中“中标权重”是指经招标人定标后，该品名各中标单位供货量占招标人该品名年度实际采购量的百分比。本次招标为单价招标，中标后各品名实际供货量以采购订单为准。
2、投标人需根据各品名的功能及其感官作用制备投标样品。
3、投标人须按第1-19项品名出具每个投标产品的理化、污染物限量、微生物、抗菌活性指标检测报告，各指标应符合中华人民共和国国家标准GB 1886.174 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂的要求；按第20-22项品名出具每个投标产品的活菌数的检测，参照GB 4789.2食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定。
4、各投标人必须对上述品名产品整体投标，不得缺项、漏项，否则视为不响应招标文件要求，作否决投标处理。
5、评标时，评标委员会将按各品名分别进行评审，并按各品名分别推荐中标候选人。
四、投标人资格要求
（一）投标人必须是在中华人民共和国境内注册，并具有独立资格的法人或其他组织, 同时具有足够资产和能力来有效地履行合同，近三年内，无重大违法违规记录，无骗取中标和严重违约及重大质量问题，不存在被司法、行政机关经查实和处罚且按招标文件规定丧失投标资格的不良行为记录，没有处于被吊销法定资格、被责令停业或破产状态，资产未被重组、接管和冻结。
（二）投标人具有有效的营业执照或其他法定资格证明。
（三）投标人能够开具适用税率的合法增值税专用发票。
（四）投标人具有第三方质量检测机构出具的产品质量及安全性指标检测报告（2022年1月1日至投标截止日酶制剂或菌制剂等同类产品）。
（五）投标人及其法定代表人、主要负责人至投标截止日前三年内（成立时间不足三年的，自成立时间起）无行贿行为记录（以中国裁判文书网的查询结果为准）。
（六）投标人法定代表人、主要负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标，否则，相关投标无效。
（七）不接受在烟草行业（含直属单位）行贿供应商名单中或招标人供应商黑名单中且在禁入期限内的投标人、法定代表人、主要负责人和行贿人参加本项目采购。因行贿被列入烟草行业（含直属单位）行贿供应商名单的法定代表人、主要负责人和行贿人，在禁入期限内，上述人员担任法定代表人、主要负责人或实际控制人的其他企业也不得参加本项目采购。
（八）本次招标不接受联合体投标。
注：本项目资格审查方式为资格后审，开标时投标人必须按照招标文件要求提供相关资格资料供评标委员会查验，否则自行承担被否决投标的风险。
五、公告
未在中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先点击注册。登录成功后的在 招标会员 区根据招标公告的相应说明获取招标文件！
咨询电话：010-51957458
手 机：18811547188
联系人：李杨
QQ:1211306049
微信：Li18811547188
邮箱：1211306049@qq.com
来源：中国电力招标采购网
备注：欲购买招标文件的潜在投标人,注册网站并缴纳因特网技术及商务信息服务费后，查看项目业主，招标公告并下载资格预审范围，资质要求，
招标清单，报名申请表等。为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按会员区招标信息详细内容为准。
编辑：tobacco
