序号
产品名称
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规格
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香型风味参考型号
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数量(kg)
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执行标准
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检验项目及指标
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1
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食品用香精粉-清真
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10kg*2
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HY/CY02
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15840
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤20.0%、20目过筛率≥98%,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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2
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食品用香精膏-清真
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10kg*2
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HY/YJ02
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6400
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GB 30616
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色状、香气、滋味,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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3
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食品用香精粉-清真
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5kg*4
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HY/YJO3
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11960
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤20.0%、20目过筛率≥98%,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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4
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纯鸡肉粉-清真
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12.5kg*2
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NF110
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27525
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Q/CSYQ 0005S
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规格:2×12.5kg/箱
理化指标:水分≤8.0%,
菌落总数/(CFU/g)≤10000,
大肠菌群<3.0(MPN/g)
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5
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高含氮鸡肉粉-清真
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3kg*4
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TF125
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624
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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6
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鸡肉粉末香精
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5kg*4
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83254
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100
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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7
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鸡肉粉末香精-清真
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5kg*4
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83378
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16760
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GB 30616
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规格:4×5kg/箱
菌落总数/(CFU/g)≤30000
大肠菌群≤15(MPN/g)
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8
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鸡肉膏状香精-清真
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20kg*1
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84199
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7180
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GB 30616
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色状、香气、香味 菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤15MPN/g ,其余指标符合GB 30616
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9
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鸡肉膏状香精-清真
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10kg*2
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CY01-1
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9860
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GB 30616
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色状、香气、香味 菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/100g,其余指标符合GB 30616
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10
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热反应鸡肉粉-清真
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4kg*3
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8762
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708
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GB 30616
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色状、香气、香味、菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤3.0MPN/g g,水分≤20.0% ,其余指标符合GB 30616
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11
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虾肉纯粉-清真
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4kg*4
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8731
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368
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GB 30616
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色状、香气、香味、水分≤7.0%、20目过筛率≥98%,菌落总数≤30000cfu/g、大肠菌群≤15MPN/g,其余指标符合GB 30616
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12
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洋葱粉末香精-清真
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5kg*4
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83141
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40
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GB 30616
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色状、香气、香味、菌落总数≤30000cfu/ g、大肠菌群≤15MPN/g,水分≤20.0% ,其余指标符合GB 30616
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13
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芝麻油状香精
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5kg*2
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85199
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30
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GB 30616
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色状、香气、气味符合标样,其余指标符合GB 30616
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